Kış aylarında sofranızdan eksik etmeyin: Bağışıklık sistemini güçlendirici besinler!
Grip salgını yayılırken herkesin aklındaki soru şu: Bağışıklık sistemimi nasıl güçlendirebilirim? Uzmanlara göre sofralarınızdan eksik edilmemesi gereken besinler bunlar…
Yayınlanma: 29.01.2024 – 12:22
Son yıllarda Kovid-19 ve tanısı konamayan hastalık X gibi hastalıklar insanlar için sorun haline geldi. Bugünlerde hepimizin en çok korktuğu şeylerden biri hastalanmak ve yatağa düşmek. Çünkü bu hastalıklar kolay kolay ortadan kalkmaz ve sonuçları çok ciddi olabilir.
Her gün farkında olmasak da soğuk algınlığı, grip ve hatta Kovid-19 gibi çok çeşitli potansiyel mikroorganizmalara maruz kalıyoruz. Ancak bağışıklık sistemimiz bizi bu mikroorganizmalardan ve diğer potansiyel hastalıklardan korur.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRMEK İÇİN DOĞRU BESLENMELİYİZ
Beslenmemizde tükettiğimiz besinler bağışıklık sistemimizin oluşmasında ve korunmasında önemli rol oynuyor.
Uzmanlara göre kış aylarında soframızda bazı temel besinlerin olması gerekiyor. Uzmanlara göre kış aylarında tüketilmesi gereken besinler:
- Turunçgiller: Portakal, mandalina, greyfurt ve limon gibi turunçgiller C vitamini açısından zengindir. C vitamini, bağışıklık sisteminin enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olan güçlü bir antioksidandır.
- Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, karalahana, brokoli ve roka gibi yeşil yapraklı sebzeler A vitamini, C vitamini ve folik asit açısından zengindir. Bu vitaminler bağışıklık sisteminin düzgün çalışması için gereklidir.
- Balık: Somon, ton balığı, uskumru ve sardalya gibi balıklar omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri bağışıklık sisteminin hücresel fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olur.
- Yumurta: Yumurta protein, demir ve çinko açısından zengindir. Bu besinler bağışıklık sisteminin sağlıklı çalışması için gereklidir.
- Baklagiller: Fasulye, mercimek ve nohut gibi baklagiller protein, lif ve demir açısından zengindir. Bu besinler bağışıklık sisteminin sağlıklı çalışması için gereklidir.
- Yoğurt ve kefir: Yoğurt ve kefir probiyotik açısından zengindir. Probiyotikler bağırsak sağlığını desteklemeye yardımcı olur ve bağışıklık sisteminin düzgün çalışması için gereklidir.
- Sarımsak ve zencefil: Sarımsak ve zencefil, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilecek antioksidan ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
